Вопрос № 2: Для чего хозяйки использовали данный предмет?
Ответы принимаем на наших одноименных страницах в социальных сетях vk, ok:
https://ok.ru/group53302232744001
https://vk.com/museyshadrinsk
Правильный ответ будет опубликован в 16:00.
Продолжаем викторину “Внимательный посетитель”.
//
На фотографии представлена пряничная доска из фондов Шадринского краеведческого музея. Выделкой пряников занимались исключительно в селах Иванищевском и Сосновском Шадринского уезда. Замес теста производился руками мужчин, так как тесто должно быть упругое, тугое, твердое. Пряники выпекались паточные, медовые, простые и с начинкой из изюма и урюка. Изготавливались и коврижки. Как правило, пряники продавались в конце праздника. Хозяйка разрезала пряник и давала по кусочку каждому гостю. Такой жест символизировал, что гостям пора уходить, и гости прекрасно понимали этот намёк.
Продажа пряников производилась на всех местных ярмарках и базарах, в розницу и оптом, за наличные деньги и изредка в кредит.